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【Ruby's Life】
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食材的家,LIEBHERR 冷凍櫃 108L (EFE-1102)


冷凍櫃,其實想要很久了,但心裡總是擔憂,家中若多了一咖冷凍櫃,無疑也就代表著
容易屯食材,印象中媽媽和婆婆的冰箱總是堆的滿滿的,所以這個想法,一直僅僅是放
在心裡,或者偶爾在特定時候拿出來說說,還沒做足心裡準備想要落實這個想法。而老
公一直是對於用的到的東西不太反對的,反倒是身為標準外貿協會會員的我對於這件事
顯得格外的謹慎,因為一旦決定了,這可是攸關幾十年的事呀。

(喜歡這種一目了然,可以清楚看見裡面食材的感覺)
印象中的冷凍櫃,是上掀式的,那種為了要找一件東西必需要翻箱倒櫃的找食材方式
,著實令我很抗拒,雖然早前在玩麵包,做饅頭的同時,想要冷凍櫃的想法就在那時
萌生了一段時間,不過,既然不準備買冷凍櫃,總得想想別的變通辦法,調整數量也
是安然度過一段時間,再者隨著愈漸偷懶,這個想法就暫時被擱下了。

只是,前陣子家裡的日系冰箱生病了,對於日系冰箱有著莫大信心的我不解,使用約
6年而已,怎會出問題呢?找來專業的人員確認後,原來,長期以來冷凍被塞的滿滿
滿的狀態下,因為某些原因,導致冷凍室後方的風扇被一顆大冰塊卡住了,因而不定
時會發出很大聲的運作聲,因為風扇無法有效運轉,導致在這同時,部份區塊得溫度
被強迫升高,也就是為何急速冷凍抽屜原本已冷凍的食材都融化了,當時花了點錢整
個換掉後,自此再也不敢猛塞東西,當食材滿到一定程度,就會啟用weaco冰箱作為
替代方案。

(哇,從此之後我有一個麵包專區囉)


但,問題又來了,weaco並無法長時間使用,因為行動冰箱目前似乎還沒有自動除霜
功能,再者,因為密合度的問題,在溫度過低的狀態下,不僅僅內框會有水氣,連冰
箱的外部身體也會冒汗.....@@,這真的是當初買這咖冰箱沒預料到的,不過沒關係,
問題來了就是要想辦法解決。

直至前不久在某賣場看到這台冷凍櫃,嬌小的外型,玻璃的推拉門板,深刻擄獲我的
心,第一次看到的當下,我們還是忍住了,記下了基本的資訊,回家研究討論了幾天
,再加上老公的支持,夫妻倆就火速的去把這台扛回家。

(沒想像中重耶,小巧的冷凍櫃含箱子,後車廂竟然就裝得下了....)


可另加價選購大小籃子,300元 / 咖(電洽總代理 ,台中04~22659991)
由於這款冷凍櫃是最小的,因此籃子的選擇是固定的,並無法選擇大或者小。


使用心得:
1. 壓縮機的運轉聲音不大,冷度不足才會運轉,比較困擾的是因為冷凍櫃比較小,
     籃子取出必需要拆下一片玻璃門板(也就是說,若是要取出冷凍下方的食品,必
     需要先拆下左邊門板,拿出置物籃),不過,既然當初最大的考量就是希望 "小"
    ,它都具備了,這一點小小地不便其實是可以接受的。
   (因為畢竟這冷凍櫃是個備案,並非常常需要使用到的冰箱,況且若僅是上層籃子
        的食材取用也是蠻方便的)
     

2. 由於上蓋是一般的推拉玻璃,密合度不及一般上掀式的,多少會有冷度外流的現
    象,所以,自己多加一塊布,加減防止。
       

3. 老公用這小機器做了個小小實驗,溫度設定在4的位置,8天使用下來的電費約30 元
    (一度電以5元計的話,這是個參考值)。

    

溫度控制轉盤外附蓋,溫控達零下-10℃~-28℃ ,溫度控制紐共分7組,基本上
一格約降3度。


最後的定位,把常常需要移動的籃子(左),放置冷度較不嚴格的麵食類食材。



代理商官網:http://www.warriorco.com.tw/product/106797/all

  • 雙色上框(黑灰+銀色)美觀大方,塑鋼材質優於傳統邊框接縫設計。
  • 外觀四周採圓弧設計。指針式溫度計、雙重鑄工輪子。
  • 邊條設計精細、軟質阻氣簾,玻璃薄、好推拉。
  • 前後框有電熱絲裝置,水分可自然蒸發。
  • 內膽為烤漆鋼板,較堅固耐用。
  • 保溫壁7cm,保溫效果好。
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